2017年12月13日 オゾン除菌脱臭機を導入いたしました。

当社製品『味丸さんま極旨干し』が福島放送(KFB) の夕方番組『食メキふくしま』にて紹介されました。
(2017年10月27日放送）

2017年10月25日～10月31日 仙台三越様「日本の魚食フェスタ」催事に参加しました。

当社商品「味丸さんまみりん干し」「さんまみりん風味干し」は「みりんを使ってないみりん干し」ということで2017年4月27日付で両商品とも名称を「味丸さんま極旨(ごくうま) 干し」に変更させていただきます。販売店の店頭においては4 月27 日以降も若干期間はの旧表示の商品が販売されるケースがございますのであらかじめご承知おきいただければと存じます。また上記商品は新旧の商品名表示にかかわらず製法や内容に差異はございませんのでご安心ください。
当社製品の原料のさんまはすべて国内の漁港で水揚げされたものを使用しておりますので、ご安心ください。また当社代表社員はいわき市において食品衛生責任者として公式に登録されております。

工房新設を機に元来の「秘伝のタレ」を後世に繋ぎたい想いを込めた品名を考慮しております一案として「さんまみりん風味干し」「さんまぴり辛みりん風味干し」で平成29 年1 月9 日(月) ～ 2 月19日(日) に東京池袋・西武百貨店B2F「ザ・ガーデン自由が丘・池袋店」にて行われる復興支援イベント「みちのくいいもんうまいもん」に参加・出品することになりました。この機会にぜひご賞味ください。ご意見、ご感想なども頂戴できればありがたいと存じます。

新鮮さ美味しさ長持ちの真空袋入り「味丸さんまみりん干し真空袋１枚入」「味丸さんまぴり辛みりん干し真空袋１枚入」が「平成28年度いわきふるさと産品推奨品」として認定されました。
※上記ニュースは2017.4.27 商品名変更前の記載です。

冷凍保存に適した「真空袋1 枚入さんまみりん干し」が登場しました。
※上記ニュースは2017.4.27 商品名変更前の記載です。

「味丸極上黒干さんま」2016年11月23日より西武所沢店、酒蔵ブースにて販売。
製造は全工程手捌きで、サンマを開くのも手開きです。
黒色を強調するため、胡麻を振っておりません。

当社は長年皆様にご愛顧頂きお世話になりましたいわき市小名浜字山神北118 番地から、平成28年6 月に本社をいわき市小名浜君ヶ塚町に移転しました。また製造工場である「おりと工房」(写真) をいわき市折戸の地に新設致しました。

当社製品『味丸』が福島中央テレビ(FCT) の夕方の人気番組『ゴジてれChu ！』の『激ウマ！ご当地グルメ』のコーナーにて紹介されました。(2009 年9 月28 日放送)